El plato rallador de cerámica para queso de la colección Galaxy de Alfar Tierra Cocida tiene ese doble carácter que hace especiales las piezas bien pensadas: es una herramienta de cocina y una pieza de cerámica artesanal a la vez. La cerámica artesanal hecha a mano en España —en el sur del país— tiene una presencia en la mesa que el metal o el plástico no pueden igualar. La colección Galaxy se distingue por su acabado veteado y sus tonos profundos, resultado del proceso de vidriado a mano con esmaltes sin cadmio ni plomo.
Características de este plato rallador
Material: Cerámica artesanal vidriada · Hecha a mano en España. Colección: Galaxy. Uso: Queso, chocolate, especias, ingredientes aromáticos. Ventaja frente al metal: No oxida los alimentos, preserva el aroma y sabor naturales. Limpieza: Apto para lavavajillas y microondas. Seguridad: Esmaltes sin cadmio ni plomo · Apto para uso alimentario. Variantes: Con packaging o sin packaging.
Por qué hemos elegido este plato rallador
Porque creemos que los objetos cotidianos merecen ser bonitos. Un rallador de cerámica artesanal cumple exactamente la misma función que uno metálico pero se puede dejar en la mesa, dentro de un cuenco o sobre una tabla sin desentonar. Es funcional, duradera y tiene alma de pieza de autor.