El plato rallador de cerámica artesanal grande en color Chocolate de Alfar Tierra Cocida es la versión de mayor tamaño de la colección Chocolate: el marrón profundo y cálido que caracteriza esta gama, en un plato que permite trabajar con cantidades más generosas de ajo, jengibre, queso o especias. Hecho a mano en el sur de España, cada pieza tiene variaciones naturales de glasura que la hacen única. La cerámica artesanal no oxida los alimentos, es apta para lavavajillas y microondas, y su superficie ralladora trabaja con precisión sin riesgo de cortes.
Características de este plato rallador
Material: Cerámica artesanal vidriada · Hecha a mano en España. Color: Chocolate. Tamaño: Grande. Uso: Ajo, jengibre, queso, chocolate, especias, ralladura de cítricos. Ventaja: No oxida los alimentos · Sin riesgo de cortes · Mayor capacidad de rallado. Seguridad alimentaria: Esmaltes sin cadmio ni plomo. Limpieza: Apto para lavavajillas y microondas. Referencia: 8113 (sin packaging).
Por qué hemos elegido este plato rallador
Porque el tamaño grande resuelve los momentos de más trabajo en cocina —aliños, marinadas, salsas— sin perder la estética artesanal. La colección Chocolate tiene una seriedad de color que funciona muy bien en mesas con materiales naturales y tonos tierra.